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潤(rùn)滑脂達(dá)到食品級(jí)的要求是什么?
來(lái)源: | 作者:123 | 發(fā)布時(shí)間: 543天前 | 495 次瀏覽 | 分享到:

潤(rùn)滑脂達(dá)到食品級(jí)的要求一般需要滿足以下幾個(gè)方面的要求:拓牌食品級(jí)低溫白色脂

  首先原材料必須是符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,不能含有危害人體健康的物質(zhì)。

  其次潤(rùn)滑脂需要具有良好的穩(wěn)定性和抗氧化性,不易氧化變質(zhì),在食品生產(chǎn)加工過(guò)程中不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生不良影響。

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  第三潤(rùn)滑脂需要具有良好的耐高溫性能,在高溫條件下不會(huì)分解或揮發(fā),不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生異味或有害氣體。

  第四不含有雜質(zhì)和微生物,不會(huì)污染食品和食品生產(chǎn)加工設(shè)備。拓牌食品級(jí)低溫白色脂

  最后潤(rùn)滑脂需要具有良好的潤(rùn)滑和防腐蝕性能,可以保證食品生產(chǎn)加工設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),同時(shí)具有防腐蝕功能,保護(hù)設(shè)備不受腐蝕。 

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   需要注意的是,雖然潤(rùn)滑脂達(dá)到食品級(jí)的要求,但在使用過(guò)程中也需要注意衛(wèi)生和安全,不要讓潤(rùn)滑脂直接接觸到食品,以免對(duì)人體健康造成影響。拓牌食品級(jí)低溫白色脂

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